株式会社ラ・フルティエールジャポン│冷凍フルーツピューレ・冷凍フルーツホールの輸入販売
- グローバルコンサルタント藤田 浩司
Ingredients
材料 作りやすい分量
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ギモーヴ 30×30×高さ1cmカードル使用
ブルターニュ産ラズベリーピューレ 265g ゼラチンパウダー（ゼリー強度:200ブルーム） 18g 冷水（ゼラチン用） 90g グラニュー糖 35g トレハロース 228g ハローデックス 105g パッションフルーツアロマ 5g ウォッカ 12g クエン酸 4g 総量……762g
Pick-up
ピックアップ商品
ブルターニュ産ラズベリーピューレ
メコ種という品種のラズベリーに限定し、ラ・フルティエール自社農場で栽培・完熟させてから収穫、そしてピューレにしているので、ラズベリー自体の完熟した甘みを楽しむことができます。
コクもあり、香りも独特の華やかさがあります。
グローバルコンサルタント 藤田 浩司
- 2024.4.22
- レシピを追加しました。
- 2024.4.17
- 講習会のレポートを追加しました。
- 2024.4.17
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- 2024.3.18
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- 2023.8.7
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- 2023.6.14
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- 2023.5.29
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- 2023.4.3
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- 2023.2.13
- FC大阪ゴールドパートナー
- 2023.2.6
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- 2022.12.6
- 年末年始休業のお知らせ
- 2022.11.30
- ドリンクレシピを追加しました。
- 2022.10.3
- レシピを追加しました。
- 2022.8.12
- ドリンクレシピを追加しました。
- 2022.8.3
- レシピを追加しました。
- 2022.7.22
- 夏季休業のお知らせ
- 2022.6.22
- レシピを追加しました。
- 2022.6.15
- レシピを追加しました。
- 2022.5.30
- ドリンクレシピを追加しました。
- 2022.5.26
- レシピを追加しました。
- 2022.4.25
- ゴールデンウィーク休業のご案内
- 2022.3.29
- サポート選手ページを公開しました。
- 2022.2.21
- レシピを追加しました。
- 2022.2.14
- レシピを追加しました。
- 2022.2.8
- オンラインレッスンのレポートを追加しました。
- 2022.2.1
- レシピを追加しました。
Directions
作り方
ギモーヴ