株式会社ラ・フルティエールジャポン│冷凍フルーツピューレ・冷凍フルーツホールの輸入販売
- アマラントス宮崎 慎太郎
- 東京都港区赤坂2-18-5
FUN ART AKASAKA 2F
Tel. 03-5797-8585
https://www.amarantos2021.com/
Ingredients
材料 3人分
-
マンゴーピューレのガスパチョ
マンゴーピューレ 250g 水 80ml 白ワインビネガー 20ml セロリ 70g バジル 10g オリーブオイル 10g 塩 1g -
飾り
冷凍マンゴーカット 適量 生ハム 適量 飾り用ハーブ（セロリ、ディル） 適量 オリーブオイル 適量 ブラータチーズ（またはモツァレラチーズ） 適量
Pick-up
ピックアップ商品
マンゴーピューレ
マンゴーピューレは濃度があるので、少しお水を加えてセロリなどと合わせました。
生ハムとマンゴーはとても相性がよく、個人的に好きな組み合わせです。
ぜひ試してみてください。
アマラントス 宮崎 慎太郎
- 2025.10.14
- レシピを追加しました。
- 2025.8.25
- イベントレポートを公開しました。
- 2025.8.6
- 夏季休業のお知らせ
- 2025.8.1
- レシピを追加しました。
- 2025.7.14
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- 2025.6.2
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- 2025.5.21
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- 2024.12.19
- 年末年始休業のお知らせ
- 2024.12.16
- レシピを追加しました。
- 2024.10.31
- 講習会のレポートを追加しました。
- 2024.10.24
- レシピを追加しました。
- 2024.9.10
- レシピを追加しました。
- 2024.7.24
- 講習会のレポートを追加しました。
- 2024.7.3
- 夏季休業のお知らせ
- 2024.4.22
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- 2024.4.17
- 講習会のレポートを追加しました。
- 2024.4.17
- レシピを追加しました。
Directions
作り方
作り方はレシピ動画からご確認ください。